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苜蓿鮮草為什么不可作為單一飼料喂牛羊

作者:   文章來源: 農業科技報   發表時間:2019-07-11    點擊量:

 

  苜蓿是很好的多用途牧草,它在牧草中的地位目前而言無可替代。它的優越性不僅體現在高蛋白上,更主要的是它能提供全面必需的氨基酸,含有豐富的磷、鈣等營養元素,且苜蓿中蛋白質的含量高,17種氨基酸含量較為均衡,利于吸收利用,飼喂價值高。但是,苜蓿鮮草作為單一飼料,不可以飼喂牛羊,主要原因如下:
  
  1、苜蓿蛋白比較高,鮮苜蓿的粗蛋白含量是青綠草類飼料中最高的之一,僅次于三葉草,有4.6%,吃多了容易脹肚。另外鮮綠狀態的苜蓿鮮草含有皂素,而牛羊又是反芻動物,因而會在瘤胃中產生大量的泡沫,導致腹脹。
  
  2、單一鮮綠苜蓿飼喂牛羊容易引起拉稀,飼喂成年羊每天需青飼料4千克左右,單一的青飼料容易引起拉稀。
  
  3、不符合飼料搭配多樣性原則。
  
  4、不經濟。苜蓿草是牧草之王,其價格也是很高的,一般不算運費,在2000元/噸上下,高的可以達到2400元/噸,即使作為精飼料,也不是每一個牛羊場或養羊戶都能承受得了的。單從苜蓿種植的效益講也不合算,在甘肅大部分地區,苜蓿每年可割三茬,若是苜蓿種植地被采用粗放收割鮮草或放牧牛羊的方式來利用,無法保障苜蓿的產量和品質,達不到應有的種植效益。
  
  苜蓿飼喂牛羊的最好辦法,就是將苜蓿曬干后飼喂,即可避免鮮綠飼喂的弊端,也可解決不同季節飼料供給不平衡的問題。干濕搭配,鮮綠苜蓿與其它干草及混合精料搭配使用,以摻入比例15%~30%的苜蓿為宜。精粗搭配,搭配如青貯玉米及玉米秸稈、麥秸等粗飼料。(武廣善)

 

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